Смотрите, какие чудесные цветные пельмешки, равиоли и паста!
Готовить такие пельмени не дольше, чем обычные, они создают настроение, радуют глаз, а поскольку замешивается тесто на овощных соках, то можно сказать, что такие пельмени еще и полезнее.
Итак, для цветного пельменного теста нужен морковный сок, настой куркумы, сок краснокочанной капусты, шпинат, разведенная томатная паста и сок свёклы.
Затем на каждой из подготовленных жидкостей нужно завести пельменное тесто.
Ес...