ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ Очень просто и таааак вкусно! Нам понадобится: - для теста: 1 стакан молока 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр) 3 и 1/4 стакана муки 200 г сливочного масла щепотка соли - для начинки: 2 крупных или 3 мелких скумбрии 1 крупная луковица 1 ч.ложка соли 0,5 ч.ложки сахара 0,5 ч.ложки чёрного перца В стакане теплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой. Муку просеиваем...