Национальные блюда чеченской кухни Чечня – очень колоритный край, в котором проживают в основном мусульмане. Именно религиозные мотивы очень сильно отражаются в традиционной кухне. Так, например, чеченская хозяйка никогда не будет готовить из свинины, а вот баранина, курица и рыба всегда в почете. Вообще свои гастрономические пристрастия чеченцы основывают на большом количестве растительной пищи. В ход идут не только
zoom_in