edimdoma.ru
14.03.2021, 4:30:50
Творожные блинчики на горячем молоке, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты - daiquiri Подробнее
Творожные блинчики на горячем молоке
Ингридиенты
- мука - 180 г
- молоко - 500 мл
- соль - 1/2 ч. л.
- яйца куриные - 4 шт.
- творог - 250 г
- сахар - 30 г
- растительное масло - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Взбить яйца с сахаром и солью, всыпать муку и добавить гладкий творог (если у вас творог крупинчатый, растереть его в гладкую однородную массу). Замесить густое тесто. Довести молоко до кипения и, не переставая взбивать на высокой скорости тесто, влить горячее молоко тонкой струйкой. В самом конце влить растительное масло и оставить тесто на 20 минут для набухания клейковины муки.
- На весь экран # шаг 2/3Печь на хорошо разогретой сковороде на огне выше среднего с двух сторон до готовности.
- На весь экран # шаг 3/3Можно масло не лить в тесто, а смазывать сковороду кисточкой перед приготовлением каждого блина. поделиться фото 5.0согласны?
Творожные блинчики на горячем молоке, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты - daiquiri
