Узбекские лепёшки с кунжутом

Продукты:

- мука пшеничная - 430 грамм.
- вода питьевая - 290 мл.
- соль поваренная-1 ч/л.
- дрожжи сухие-1ч/л.
- кунжут

Приготовление:

Смешать все сухие продукты. Добавить воды -замесить тесто. Тесто поднимется два раза. Каждый раз обмять его. Далее делим на четыре части. Формируем лепёшки. Смазываем водой посыпаем кунжутом. В духовку, разогретую до 250 градусов на 25-30 минут.