Зелёный борщ со щавелем и яйцом на овощном бульоне ✅Ингредиенты щавель свежий – 1 пучок (300-350 г); сырое яйцо – 1 шт; картофель – 500-600 г; морковь – 100-120 г; средние репчатые луковицы – 2 шт; томатный сок или пюре – 1 стакан; подсолнечное масло – 75 мл; любимая зелень (лук, петрушка, укроп) – по 5-6 веточек; смесь специй «10 овощей» - 1 столовая ложка; лавровый лист – 1 шт; молотые перцы (чёрный и красный) – по ¼ чайной ложки; сахар – 1 чайная ложка;

Зелёный борщ со щавелем и яйцом на овощном бульоне ✅Ингредиенты щавель свежий – 1 пучок (300-350 г); сырое яйцо – 1 шт; картофель – 500-600 г; морковь – 100-120 г; средние репчатые луковицы – 2 шт; томатный сок или пюре – 1 стакан; подсолнечное масло – 75 мл; любимая зелень (лук, петрушка, укроп) – по 5-6 веточек; смесь специй «10 овощей» - 1 столовая ложка; лавровый лист – 1 шт; молотые перцы (чёрный и красный) – по ¼ чайной ложки; сахар – 1 чайная ложка;