rutxt.ru
25.03.2021, 18:57:58
Капуста, тушёная с мясом в духовке - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Капуста, тушёная с мясом в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления капусты, тушёной с мясом в духовке, нам потребуется:
- капуста - 300 г;
- свинина - 300 г;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- соль и специи - по вкусу;
- лавровый лист - 1 шт.;
- чеснок - 1 зубчик.
Инструкция
- Капусту нашинковать тонкими полосками и выложить в жаропрочную форму.Мясо нарезать на кусочки размером, ориентировочно, 2х2 см и выложить поверх капусты. В мерном стакане соединить соль, пропущенный через пресс чеснок, специи и томатную пасту, долить воду до 500 мл. Перемешать получившийся томатный соус. В форму с мясом и капустой положить 1-2 лавровых листика. Залить капусту с мясом получившимся соусом. Поставить форму в разогретую духовку и тушить 35-40 минут при температуре 200 градусов. Достать готовое блюдо из духовки. Аппетитную, вкусную тушёную капусту с мясом подать к столу в горячем виде, присыпав рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Капуста, тушёная с мясом в духовке - 7 пошаговых фото в рецепте
