Потрясающе вкусные постные беляши. Просеянная мука - 450 г Соль - 1 ч ложка Сахар - 1 ст ложка Дрожжи - 1 пакетик (7 г) Тёплая кипяченая вода - 300 г Растительное масло - 3 ст ложки (30 г) Водка - 1 ст ложка (10 г) Лук - 2 большие шт Соль, перец, специи - по вкусу В чашу миксера высыпаем все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, дрожжи) и перемешиваем Добавляем жидкие ингредиенты (воду, растительное масло, водку) Вымешиваем тесто с помощью миксера в течение 6 - 7 минут (...