povarenok.ru
01.04.2021, 4:51:53
Острый томатный соус с авокадо – кулинарный рецепт Подробнее
Острый томатный соус с авокадо
Ингридиенты
- Помидор (сочные) — 4 шт
- Авокадо — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Инструкция
- Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле. Добавить порезанные кубиками помидоры, готовить до мягкости. Добавить порезанный перчик чили. Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками и добавить к овощам, перемешать, тушить 3-5 минут.
- Добавить измельченную зелень и соевый соус.
- Добавить соль, специи и тушить пару минут.
- Соус готов.
- Приятного аппетита.
Острый томатный соус с авокадо – кулинарный рецепт
