povarenok.ru
01.04.2021, 4:57:45
Сорбет из авокадо с Oreo печеньем – кулинарный рецепт Подробнее
Ñîðáåò èç àâîêàäî ñ Oreo ïå÷åíüåì
Ингридиенты
- Àâîêàäî (çàðàíåå âûñêîáëåííàÿ è çàìîðîæåííàÿ ìÿêîòü) — 2 øò
- Ìîëîêî ñãóùåííîå — 3 ñò. ë.
- Ïå÷åíüå (Îðåî èëè íà ïîäîáèå.) — 100 ã
- Éîãóðò (íàòóðàëüíûé) — 1 øò
- Öóêàòû (äëÿ óêðàøåíèÿ)
Инструкция
- Âîò ïðàêòè÷åñêè âñå íåîáõîäèìîå äëÿ äåñåðòà. Ó ìåíÿ àâîêàäî áûë çàìîðîæåí 2 äíÿ íàçàä, ïîýòîìó òàêîé íåëèöåïðèÿòíûé. Åñëè Âû ñîáåðåòåñü ãîòîâèòü ýòîò äåñåðò, ïîçàáîòüòåñü î çàìîðîçêå çà íåñêîëüêî ÷àñîâ, äî ïðèãîòîâëåíèÿ.
- Ïàðó ñëîâ î ïå÷åíüå: íóæíî ïå÷åíüå òèïà Îðåî, ò. å. ñ ïðîñëîéêîé íà÷èíêè. ß ñëåãêà ïåðåïóòàëà è êóïèëà Êðåàìî. Ó íèõ è óïàêîâêà ïîõîæàÿ, äà è âêóñ, åñëè ÷åñòíî, ïî÷òè èäåíòè÷íûé. Ïî íàïîëíèòåëþ ìîæíî áðàòü íà ñâîé âêóñ-ó ìåíÿ øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ âàíèëüíîé íà÷èíêîé.
- Øàãîâ áóäåò, êîíå÷íî æå, íåìíîãî, ïîòîìó êàê âñå äî áåçóìèÿ ïðîñòî. Ãëàâíîå â ýòîì äåëå-ìîùíûé áëåíäåð.  íåãî ìû âûëèâàåì ñãóùåíêó è éîãóðò, çàòåì ïîðåçàííûé íà êóñî÷êè çàìîðîæåííûé àâîêàäî è ïîëîìàííîå ïå÷åíüå (îñòàâüòå ïàðó øòóê äëÿ óêðàøåíèÿ). Âêëþ÷àåì áëåíäåð íà âñþ ìîùíîñòü è òùàòåëüíî ïåðåìàëûâàåì â îäíîðîäíóþ ìàññó. Åñëè íóæíî-ïîìîãàåì áëåíäåðó äëèííîé ëîæêîé.
- Ïåðåêëàäûâàåì ìàññó â ÷àøêè èëè êðåìàíêè.
- Èç îñòàâøèõñÿ ïå÷åíåê äåëàåì óøêè, à èç öóêàòîâ ìîðäî÷êó. Ðàäóåì äåòåé è âçðîñëûõ âêóñíûì ñîðáåòîì!
- Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Сорбет из авокадо с Oreo печеньем – кулинарный рецепт
