Капустные котлеты на кефире. Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса Ингредиенты: Капуста — 300 гр Кефир — 50 мл Яйцо — 1 шт Манная крупа — 2-4 ст. ложек Соль — 1 щепотка Оливковое масло — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными. 2. Выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять рук...