Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 2 стакана сахара – 1 литр молока
– 100 гр сливочного масла
– 1 ч. ложка крахмала – 5 яичных желтков
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
3. Те...