eda.ru
03.04.2021, 11:19:02
Спагетти с авокадо и чесноком рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда» Подробнее
Спагетти с авокадо и чесноком
Ингридиенты
- Авокадо
- Лимон
- Чеснок
- Зеленый базилик
- Оливковое масло extra virgin
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Спагетти
Инструкция
- 1. В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
- 2. Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер некрупно порубленные зубчики чеснока, сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика и оливковое масло и измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу.
- 3. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем. Шпаргалка Как подготовить цедру
Спагетти с авокадо и чесноком рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда»
