eda.ru
03.04.2021, 11:29:55
Суп-пюре из авокадо с кабачком. Рецепт Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое — можно его немного поварить. Подробнее
Суп-пюре из авокадо с кабачком
Ингридиенты
- Авокадо
- Картофель
- Кабачки
- Соль
- Свежемолотый белый перец
- Вода
Инструкция
- 1 Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое — можно его немного поварить.
- 2 Добавить соль и перец.
- 3 Перемолоть блендером. Инструмент Блендер
- 4 При подаче выжать в тарелки немного лимонного сока и положить по ложке сметаны (или творожной «Активии»). Инструмент Пресс ручной для цитрусовых
- 5 Как вариант — вместо лимона и сметаны можно добавить молока.
Суп-пюре из авокадо с кабачком. Рецепт Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое — можно его немного поварить.
