​​Яичный ролл с творожным сыром и красной рыбой

Приготовление 10 минут

Ингредиенты 

2 яйца 
молоко 30 гр 
огурец 
творожный сыр 
красная слабосоленая рыба 
зелень 

Приготовление

Яйца смешать с молоком и солью. Пожарить на сковороде под крышкой два блинчика (каждый с блин с двух сторон). 
Готовые блинчики смазать творожным сыром, посыпать зеленью. С одного края блина выложить огурец, порезанный соломкой и сверху кусочки красной рыбы. Свернуть в рулет, порезать на роллы...