Творожная пасха "Сникерс". Ингредиенты: -творог 500г -масло сливочное 70г -сливки 33-35% 100мл -яйца 100г (2шт) -сахар 90г -арахис жаренный и очищенный 120г -карамель (внутри - 100г, для декора - 50г) -шоколад темный 60г -сливки 33-35% 30г Приготовление: 1) Для крема: взбить яйца с сахаром, влить горячие сливки (100мл), быстро смешать, вернуть на огонь и довести до загущения, снять с плиты, пробить погружным блендером и слегка остудить. 2) Творог пробить с маслом ком...

Творожная пасха "Сникерс". Ингредиенты: -творог 500г -масло сливочное 70г -сливки 33-35% 100мл -яйца 100г (2шт) -сахар 90г -арахис жаренный и очищенный 120г -карамель (внутри - 100г, для декора - 50г) -шоколад темный 60г -сливки 33-35% 30г Приготовление: 1) Для крема: взбить яйца с сахаром, влить горячие сливки (100мл), быстро смешать, вернуть на огонь и довести до загущения, снять с плиты, пробить погружным блендером и слегка остудить. 2) Творог пробить с маслом ком...