ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ! Этот кулич на сливках покорил мое сердце! Он очень воздушный, мягкий и нежный! - Ингредиенты: сливки (от 20%) 350 мл., масло сливочное 200 гр., яйца 6 шт. (отборные), сухие дрожжи 11 гр., изюм 170 гр., мука 550 гр., сахар 250 гр. - Как приготовить: В тёплые (35-40*С) сливки высыпаем по 1 ч.л сахара и муки + все дрожжи. Перемешиваем и убираем в тёплое место на 20 минут. Это будет опара (на сливках должна появиться пышная шапочка). Отделяем...

ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ! Этот кулич на сливках покорил мое сердце! Он очень воздушный, мягкий и нежный! - Ингредиенты: сливки (от 20%) 350 мл., масло сливочное 200 гр., яйца 6 шт. (отборные), сухие дрожжи 11 гр., изюм 170 гр., мука 550 гр., сахар 250 гр. - Как приготовить: В тёплые (35-40*С) сливки высыпаем по 1 ч.л сахара и муки + все дрожжи. Перемешиваем и убираем в тёплое место на 20 минут. Это будет опара (на сливках должна появиться пышная шапочка). Отделяем...