tveda.ru
11.04.2021, 15:30:41
Маковый торт – простой пошаговый рецепт приготовления с фото Маковый торт: как приготовить вкусно и быстро. Ингредиенты, инструкция и советы по приготовлению. Простые рецепты вкусных блюд с фото и видео на на сайте телеканала «Еда». Подробнее
Маковый торт
Ингридиенты
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 180 г
- масло сливочное — 100 г
- сахар ванильный — 2 ч. л.
- мука — 100 г
- мак — 130 г
- разрыхлитель — 6 г
- молоко — 600 мл
- какао — 30 г
- шоколад темный — 90 г
- сметана — 20 г
- желтки — 3 шт.
- крахмал кукурузный — 30 г
- сок лимонный — 10 мл
- лимонная цедра
- масло сливочное — 300 г
- сахар — 20 г
- соль — 2 г
- яйцо — 2 шт.
- молоко — 130 мл
- мука — 450 г
- разрыхлитель — 10 г
- молоко сгущенное вареное — 1 банка
- мак — 20 г
- какао — 20 г
- какао-масло — 50 г
- какао — 100 г
- мука миндальная — 20 г
- мёд — 1 ст. л.
- имбирь молотый
- фундук
- фисташки
- лаваш — 1 шт.
- банан — 2 шт.
- шоколад темный — 1 шт.
- мёд
- масло растительное
- сухофрукты — 200 г
- вода
- сахар — 2 ст. л.
- сливки — 100 мл
- сок лимонный
- крахмал картофельный — 1 ст. л.
- апельсин — 1 шт.
- тыква — 250 г
- грецкие орехи (очищенные) — 60 г
- мёд — 30 г
- мускатный орех
- изюм — 30 г
- корица — 5 г
- тыква — 600 г
- творог — 1000 г
- сахар — 450 г
- масло сливочное — 200 г
- миндаль — 50 г
- ванилин
- шоколад темный — 100 г
- шоколад белый — 100 г
- сливки — 300 мл
- творог
- сахар тростниковый
- мёд
- курага
- желтки — 6 шт.
- сахар — 240 г
- крахмал картофельный — 50 г
- молоко рисовое ванильное — 400 мл
- сливки кокосовые — 150 г
- лимонная цедра
- масло кокосовое — 140 г
- мука пшеничная — 220 г
- вода — 230 мл
- соль — 3 г
- яйцо — 5 шт.
- шоколад горький — 1 шт.
- сахарная пудра
- баклажан — 1 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский
- чеснок — 3 зубчика
- помидор — 1 шт.
- шпинат замороженный — 100 г
- растительное масло
- вода
- соль
- баклажан — 2 шт.
- лук репчатый
- помидор — 1 шт.
- кинза
- перец чили
- уксус — 1 ч. л.
- масло оливковое
- соль
- грецкие орехи (очищенные)
- зерна граната
- говядина (вырезка) — 500 г
- яблоки вяленые — 40 г
- соль
- корица
- кардамон
- кинза
- укроп
- петрушка
- мята
- перец чили — 1 шт.
- лук зеленый
- яблоко — 1 шт.
- лук-порей — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое
- бедро куриное филе — 2 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский — 1 шт.
- имбирь
- морковь — 1 шт.
- лук-порей
- чеснок — 4 зубчика
- нут замоченный — 100 г
- перец чили
- растительное масло
- вода
- зира
- гвоздика
- куркума
- кардамон
- корица
- соль
- зелень
- лук репчатый — 1 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло оливковое
- вино красное сухое — 150 мл
- фарш говяжий — 300 г
- фарш свиной — 200 г
- паста томатная — 300 г
- лавровый лист — 1 шт.
- соль
- смесь 5 перцев
- мускатный орех
- тальятелле — 150 г
- масло сливочное — 20 г
- сыр пармезан — 30 г
- петрушка
- яйцо — 9 шт.
- сахар — 500 г
- мука — 200 г
- крахмал — 100 г
- соль
- ванилин
- сыр рикотта — 1 кг
- цукаты — 200 г
- фисташки — 150 г
- сахарная пудра — 100 г
- куркумин
- сливки
- марципан
- посыпка кондитерская
- цукаты вишнёвые
- дрожжи сухие — 4 г
- вода — 110 мл
- сахар — 10 г
- соль
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- мука — 350 г
- растительное масло — 25 мл
- томаты в собственном соку — 250 г
- чеснок
- черный перец
- пепперони — 30 г
- сыр моцарелла — 40 г
- базилик
- креветки
- мидии
- помидоры черри
- перец чили
- петрушка
- чеснок
- макароны перья
- соль
- масло оливковое
- треска
- черный перец
- мука пшеничная — 300 г
- сахар — 50 г
- яйцо — 2 шт.
- масло сливочное — 30 г
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 400 г
- мука — 140 г
- масло сливочное — 40 г
- молоко кокосовое — 400 мл
- желтки — 4 шт.
- желатин листовой — 5 г
- ром — 30 г
- вода — 170 г
- белки — 100 г
- миндаль — 150 г
- сахар — 100 г
- мёд — 40 г
- вода — 3 ст. л.
- белки — 1 шт.
- соль
- молоко сгущенное — 370 г
- концентрированное молоко — 410 г
- желтки — 4 шт.
- вода — 100 мл
- соль
- белки — 4 шт.
- сахар — 150 г
- портвейн — 100 мл
- кислота лимонная — 5 г
- корица
- мука пшеничная — 200 г
- масло сливочное — 20 г
- желтки — 5 шт.
- уксус винный — 20 г
- виноградная водка — 20 г
- соль
- молоко сгущенное вареное — 370 г
- мякоть ананаса — 500 г
- сахар — 100 г
- пектин — 5 г
- сок лимонный — 20 г
- сахарная пудра
- масло сливочное — 200 г
- сахар мелкий — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная — 100 г
- крахмал кукурузный — 200 г
- разрыхлитель — 10 г
- лимонная цедра — 1 шт.
- молоко сгущенное — 400 г
- концентрированное молоко — 400 г
- вода — 50 мл
- кокосовая стружка — 100 г
- вода — 200 мл
- соль
- сахар
- крупа манная — 3 ст. л.
- мускатный орех
- говядина — 300 г
- свинина — 300 г
- лук репчатый — 2 шт.
- картофель — 3 шт.
- мука — 80 г
- масло растительное
- фасоль стручковая — 100 г
- свёкла — 1 шт.
- кориандр
- горчица зернистая — 1 ст. л.
- уксус — 1 ст. л.
- петрушка
- масло сливочное
- яйцо — 1 шт.
- огурцы маринованные
- молоко — 5 л
- уксус — 40 г
- вода — 120 г
- соль
- базилик красный
- лаваш
- сыр моцарелла
- сыр пармезан
- сыр адыгейский
- кефир — 50 г
- сметана — 2 ст. л.
- желтки — 1 шт.
- масло сливочное
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- сыр маскарпоне — 150 г
- молоко сгущенное — 150 г
- сливки растительные — 200 г
- ванилин — 2 г
- клубника — 500 г
- сахарная пудра — 50 г
- баклажан — 2 шт.
- майонез — 60 г
- острый соус — 40 г
- мука — 50 г
- масло растительное — 15 г
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- помидор — 150 г
- сыр моцарелла — 150 г
- чабатта — 200 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое — 30 мл
- базилик
- шоколад молочный — 200 г
- сливки — 200 мл
- клубника — 100 г
- малина — 100 г
- яйцо — 2 шт.
- соль
- сахар — 50 г
- молоко — 200 мл
- мюсли — 250 г
- масло сливочное — 20 г
- орехи кешью — 20 г
- орехи пекан — 20 г
- фундук — 20 г
- малина — 70 г
- мята
- мука миндальная — 50 г
- пищевые дрожжи — 30 г
- соль
- лук сухой — 1 ч. л.
- чеснок сухой — 1 ч. л.
- сок лимонный — 1 ст. л.
- масло кокосовое — 30 г
- перец болгарский — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- помидор — 1 шт.
- масло растительное
- орегано — 1 ч. л.
- уксус — 1 ч. л.
- сахар
- орехи кешью — 140 г
- вода — 100 мл
- макароны фузилли — 150 г
- базилик
- авокадо — 2 шт.
- мята
- сок лимонный — 1 ст. л.
- сливки кокосовые — 300 г
- мёд — 2 ч. л.
- какао — 70 г
- сахар — 30 г
- шоколад горький — 50 г
- кокосовая стружка
Инструкция
- 1. Соединяем 4 яйца, 100 г сахара, взбиваем до плотной пены. Вливаем 80 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, взбиваем ещё раз. 2. Смешиваем 100 г муки, 130 г мака, 6 г разрыхлителя, вводим в яичную смесь частями, хорошо перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто, ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут. 3. Соединяем 100 мл молока, 30 г какао и 20 г сахара, нагреваем. Плитку шоколада дробим, всыпаем в горячее молоко с какао, снимаем с нагрева и хорошо размешиваем до растворения шоколада, добавляем 20 г сметаны, перемешиваем. 4. 3 желтка и 60 г сахара смешиваем, добавляем 30 г кукурузного крахмала и 1 ч. л. ванильного сахара, перемешиваем. Вливаем 10 мл лимонного сока, перемешиваем. 5. В сотейнике соединяем 500 мл молока и 20 г сливочного масла, нагреваем. В желтковую смесь вливаем частями горячее молоко, постоянно помешивая. Возвращаем сотейник на средний нагрев, доводим до загустения, постоянно помешивая. Переливаем в миску, при желании можно добавить лимонную цедру. 6. Бисквит разделяем вдоль на 2 коржа. В форму, в которой выпекался бисквит, кладем корж, обильно смазывая его кремом. 7. Верхнюю часть второго коржа зачищаем, кладем корж на крем, покрываем оставшимся кремом. Убираем торт в холодильник для пропитки на 3 часа. 8. Покрываем торт шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
Маковый торт – простой пошаговый рецепт приготовления с фото Маковый торт: как приготовить вкусно и быстро. Ингредиенты, инструкция и советы по приготовлению. Простые рецепты вкусных блюд с фото и видео на на сайте телеканала «Еда».
