Булочки с яблоками
Ингредиенты:
Кефир 250 мл
Вода 100 мл
Пшеничная мука 500 г
Соль 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло 50 мл
Сахар 9 ст. л.
Сухие дрожжи 10 г
Яйцо 2 шт.
Яблоко 2 шт.
Корица 0,5 ч. л.
Лимонный сок 0,5 ст. л.
Приготовление:
Соедините в глубокой миске кефир, воду, соль, 5 ст. л. сахара, 1 яйцо, растительное масло и дрожжи. Все хорошо перемешайте. Маленькими порциями всыпьте муку и замесите тесто.
Тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут. Для начинки о