14.04.2021, 9:42:58
Сохранено в Постные вкусняшки
Еда и напитки
Постные котлеты из грецких орехов
Ингридиенты
- Для приготовления постных котлет из грецких орехов понадобится:
- ядра грецких орехов - 1 стакан;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- мука - 1 ст. л.;
- соль, специи - по вкусу;
- сухари панировочные - 2-3 ст. л.;
- масло растительное - 50-60 г;
- вода - 20 мл.
- Стакан ёмкостью 250 г.
Инструкция
- Ядра грецких орехов поместить в чашу блендера. Сюда же выложить очищенный и разрезанный на части лук, а также очищенные зубчики чеснока. Влить воду комнатной температуры и измельчить содержимое чаши блендера до состояния практически однородной, густой массы. Переложить ореховую массу в миску, добавить соль и любые специи. Также всыпать 1 столовую ложку муки и тщательно массу перемешать. Чуть влажными руками сформировать небольшие круглые котлетки, аккуратно обвалять их со всех сторон в сухарях. Сковороду разогреть с растительным маслом и выложить котлеты из грецких орехов. Жарить их на среднем огне до румяности с одной стороны, затем аккуратно (котлетки очень нежные) перевернуть и жарить до румяности другую сторону. Ореховым котлетам дать немного остыть. Подать постные, необычные и очень вкусные котлеты, приготовленные из грецких орехов, тёплыми к столу. Приятного аппетита!
Постные котлеты из грецких орехов - 10 пошаговых фото в рецепте Для тех кто соблюдает Пост, предлагаю приготовить замечательные и необычные котлеты из грецких орехов, которые по вкусу напоминают мясные и получаются очень нежными. Ореховые котлетки можно подать с тушёными, варёными или свежими овощами, лёгким овощным салатом и т.д. Попробуйте обязательно, ...
Нет комментариев