Самые интересные татарские супы из деревни: умач, салма и чумар аши. В Татарстане, оказывается, тоже активно празднуют Пасху. Обязательно ходят в баню, чисто-чисто убирают в домах, обязательно надевают самые нарядные костюмы и, конечно, готовят самую вкусную еду. О татарской выпечке мы знаем много, а вот супы меня заинтересовали по-настоящему. Особенно последний - пасхальный! Не так давно рядом с нами поселилась татарская семья: настоящая-пре-настоящая - детвора
zoom_in