Заливное из судака с желатином ✅Ингредиенты судак свежий – 1 шт. (до 1 кг). ✅Для бульона: лук репчатый – 1 шт; морковь – 1 шт; сельдерей – немного; лавровый лист – 1-2 шт; перец чёрный – 3-4 шт; соль – по вкусу; желатин – 15 г; вода – 0,5 л. ✅Для украшения количество продуктов произвольно: лимон; морковь; яйцо отварное; оливки; калина; зелень петрушки.

Заливное из судака с желатином ✅Ингредиенты судак свежий – 1 шт. (до 1 кг). ✅Для бульона: лук репчатый – 1 шт; морковь – 1 шт; сельдерей – немного; лавровый лист – 1-2 шт; перец чёрный – 3-4 шт; соль – по вкусу; желатин – 15 г; вода – 0,5 л. ✅Для украшения количество продуктов произвольно: лимон; морковь; яйцо отварное; оливки; калина; зелень петрушки.