recepty.mobi
05.05.2021, 9:17:07
Французские заварные эклеры с кофейным кремом ✅Ингредиенты яйца - 5-6 шт; соль - 1/2 ч.л; мука пшеничная - 150 г; вода - 250 мл; маргарин - 100 г. Для кофейного крема: сахар - 150 г; желтки - 4 шт; молоко - 500 мл; соль - щепотка; сублимированный кофе - 10 г; мука - 50 г.
Сохранено в Пирожные
Еда и напитки
Французские заварные эклеры с кофейным кремом
✅Ингредиенты
яйца - 5-6 шт;
соль - 1/2 ч.л;
мука пшеничная - 150 г;
вода - 250 мл;
маргарин - 100 г.
Для кофейного крема:
сахар - 150 г;
желтки - 4 шт;
молоко - 500 мл;
соль - щепотка;
сублимированный кофе - 10 г;
мука - 50 г.
