Лагман из говядины с лапшой по-узбекски ✅Ингредиенты говядина (телятина) или баранина – 0,5 кг; морковь – 1 большая (или 2 средние); баклажан – 1 шт; помидоры – 2-3 шт; кабачок – 1 шт; лук репчатый – 1 шт; перец болгарский – 1 большой (или 2-3 маленьких); зелень чеснока – средний пучок; зелень лука – средний пучок; кинза – средний пучок; редька – 1 шт; растительное масло – для обжарки; лапша.

Лагман из говядины с лапшой по-узбекски ✅Ингредиенты говядина (телятина) или баранина – 0,5 кг; морковь – 1 большая (или 2 средние); баклажан – 1 шт; помидоры – 2-3 шт; кабачок – 1 шт; лук репчатый – 1 шт; перец болгарский – 1 большой (или 2-3 маленьких); зелень чеснока – средний пучок; зелень лука – средний пучок; кинза – средний пучок; редька – 1 шт; растительное масло – для обжарки; лапша.