edimdoma.ru
06.05.2021, 9:29:35
Сельдь свежая, тушенная с овощами, пошаговый рецепт на 8 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Подробнее
Сельдь свежая, тушенная с овощами
Ингридиенты
- Сельдь свежая (или другая рыба)
- Лук репчатый
- Картофель
- Морковь
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Сельдь почистить, промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками, посолить
- На весь экран # шаг 2/5Лук почистить и порезать полукольцами
- На весь экран # шаг 3/5Морковь почистить, резать кружочками или соломкой (кому как нравится)
- На весь экран # шаг 4/5Очищенный картофель порезать небольшими пластинками
- На весь экран # шаг 5/5Все продукты берутся в произвольных пропорциях. Кастрюлю сполоснуть холодной водой. В мокрую кастрюлю (чтобы рыба не хваталась ко дну) положить слой сельди, затем лук, картофель, посолить, поперчить, слой моркови. Повторяем два-три раза. Все зависит от того, сколько у вас рыбки) После того, как все уложили, поливаем растительным маслом и добавляем полстакана воды. Доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности (пробуем, 20 -30 мин.). Картошечка, пропитанная соком и ароматом рыбки и лука, бесподобна! А рыбка получается мягкая и сочная! Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Сельдь свежая, тушенная с овощами, пошаговый рецепт на 8 ккал, фото, ингредиенты - Юлия
