Картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке ✅Ингредиенты картофель отварной (пюре) – 1 кг. 300 г; мясной фарш (говядина) – 600 г; лук репчатый – 1 шт. (крупный); яйцо куриное (сырое) – 1 шт; масло сливочное – 80 г; молоко (тёплое) – 50-70 г; соль – по вкусу; перец горький – ⅓ ч. л; перец чили (хлопья) – ¼ ч. л; кориандр – ½ ч. л; орегано – ½ ч. л; твёрдый сыр – по желанию; зелень петрушки и кинзы – ⅓ пучка.

Картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке ✅Ингредиенты картофель отварной (пюре) – 1 кг. 300 г; мясной фарш (говядина) – 600 г; лук репчатый – 1 шт. (крупный); яйцо куриное (сырое) – 1 шт; масло сливочное – 80 г; молоко (тёплое) – 50-70 г; соль – по вкусу; перец горький – ⅓ ч. л; перец чили (хлопья) – ¼ ч. л; кориандр – ½ ч. л; орегано – ½ ч. л; твёрдый сыр – по желанию; зелень петрушки и кинзы – ⅓ пучка.