povarenok.ru
08.05.2021, 12:27:39
Полезные бельгийские вафли – кулинарный рецепт Подробнее
Полезные бельгийские вафли
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Мука овсяная — 1/2 стак.
- Масло растительное (для смазывания вафельницы)
Инструкция
- Все очень быстро, легко и просто :) В миску разбиваем два яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
- Взбиваем 7-10 минут до получения светлой пышной массы.
- Далее подсыпаем муку
- И аккуратно перемешиваем. Ни в коем случае не взбиваем, иначе пузырьки воздуха пропадут и наше тесто не получиться таким пышным.
- Вот что у нас получилось :)
- Я еще добавила миндальную эссенцию, но её можно и не добавлять, вкус от этого не пострадает :) Также по-желанию можно добавить корицу, какао, цедру лимона, в общем, экспериментируйте.
- Разогреваем вафельницу и обязательно смазываем маслом.
- Равномерно распределяем наше тесто и выпекаем. По времени и мощности ориентируйтесь на свою вафельницу.
- И вот какие красавицы у нас получились. Аромат просто невероятный :)
Полезные бельгийские вафли – кулинарный рецепт
