Лобио из красной фасоли классический рецепт по-грузински

✅Ингредиенты
фасоль красная – 200 г. (1 стакан);
морковь - 1 шт. (средняя);
лук репчатый – 1 шт. (средний);
орехи грецкие – 100 г;
зелень кинзы – 1 пучок;
зелень укропа – 1 пучок (по желанию);
зелёный лук – 1 пучок (по желанию);
чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу).

Приправы:
хмели сунели – 1 ч. л;
паприка – 1 ч. л;
кинза (измельчённые зёрна) – 1 ч. л;
перец чили - 1/3 ч. л;