Рататуй рецепт классический в духовке – овощное блюдо французской кухни

✅Ингредиенты
баклажаны – 500 г;
кабачки – 500 г;
томаты – 500 г.

Для соуса:
морковь – 300 г;
томаты – 400 г;
лук репчатый – 1 шт. большая (или 2 средние);
перец болгарский – 3 – 4 шт;
чеснок – 3 – 5 зубчиков.