Сочники с творогом – классический рецепт как в детстве ✅Ингредиенты Для теста: мука – 480 г; сметана – 200 г; сахар – 200 г; желток – 1 яйца; сливочное масло (мягкое) – 100 г; соль – 1 щепотка; разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: творог (9% или лучше – домашний) – 350 г; белок – 1 яйца; сахар – 3 ст. л; сметана – 1 ст. л; мука – 1 ст. л; соль – 1 щепотка. для присыпки – сахарная пудра.

Сочники с творогом – классический рецепт как в детстве ✅Ингредиенты Для теста: мука – 480 г; сметана – 200 г; сахар – 200 г; желток – 1 яйца; сливочное масло (мягкое) – 100 г; соль – 1 щепотка; разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: творог (9% или лучше – домашний) – 350 г; белок – 1 яйца; сахар – 3 ст. л; сметана – 1 ст. л; мука – 1 ст. л; соль – 1 щепотка. для присыпки – сахарная пудра.