Салат «Чикаго»
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 г
Лук 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Копченый куриный окорок 500 г
Помидор 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Майонез 150 г
Подсолнечное масло 30 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите.
Лук и шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте по отдельности — так грибы не потемнеют. Готовые продукты смешайте, посолите, поперчите по вкусу и оставьте остужаться.
Подготовьте остальные ингредиенты. Сыр натрите, вареные яйца на