Заливной пирог с яйцом и зелёным луком Ингредиенты: Для теста: Кефир - 200 мл Сметана - 100 г Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. * Для начинки: Яйца (отварные) - 6 шт. Лук зелёный - 100 г (1 пучок) Масло сливочное (растопленное) - 50 г Соль - по вкусу * Для посыпания пирога (по желанию): Кунжут * Для подготовки формы: Масло растительное Сухари панировочные (по желанию)