Утка с яблоками и апельсинами запеченная в духовке ✅Ингредиенты ▫тушка утки - 2 кг. Для маринада: ▫мёд – 1 ст. л; ▫горчица – 1 ст. л; ▫карри – 1 ст. л; ▫смесь перцев – 1/2 ч. л; ▫сухой чеснок – 1 ч. л; ▫лимонный сок – 1 ст. л; ▫оливковое масло – 1 ст. л; ▫мускатный орех – по вкусу; ▫соль – по вкусу. Для начинки: ▫яблоко – 1-2 штуки (лучше кислое); ▫апельсин – 1-2 штуки.