ПП-шоколадно-банановый тортик

Диаметр формы d = 16см
2 яйца
150мл.кефира
1спелый банан (размять вилкой)
~30г.какао
~100г.рисовой муки
50г.темного шоколада(растопить на водяной бане)
0,5ч.л.разрыхлителя
стевия/сахзам,корица,ванилин(по вкусу)
♢Смешиваем все ингредиенты, кроме белков.Отдельно взбить белки.Потом вводим взбитые белки и опять аккуратно перемешиваем.
♢Выпекаем в духовке при 180°,~30мин (в зависимости от духовки)смазанной маслом форме или в силиконовой.Сразу из ф...