Баклажаны а-ля " Лазанья". Для основного блюда : Баклажаны-4 шт Лук-1 большая Чеснок-4 зубчика Кинза-1 пучок Болгарский перец красного цвета-2 шт Теперь разнообразие: Для молочного варианта Мелкая крошка пармезана- сколько возьмет Для мясного варианта; Фарш говяжий предварительно обжаренный с луком и томатным соусом. Для обычного овощного варианта ( я иногда делаю): Сварить Томатный соус из помидоров в собственном соку с чесноком и зеленью. Добавить немного кетчупа. Начн...

Баклажаны а-ля " Лазанья". Для основного блюда : Баклажаны-4 шт Лук-1 большая Чеснок-4 зубчика Кинза-1 пучок Болгарский перец красного цвета-2 шт Теперь разнообразие: Для молочного варианта Мелкая крошка пармезана- сколько возьмет Для мясного варианта; Фарш говяжий предварительно обжаренный с луком и томатным соусом. Для обычного овощного варианта ( я иногда делаю): Сварить Томатный соус из помидоров в собственном соку с чесноком и зеленью. Добавить немного кетчупа. Начн...