Щи из щавеля с фрикадельками.

В куриный бульон добавить картофель кубиками и варить до готовности.Порезать щавель,зелень петрушки,укропа и зелёный лук.К картофелю добавить фрикадельки куриные и варить 5мин с момента закипания....
Затем добавить щавель с зеленью.Довести до кипения и опустить предварительно разболтан.свежие яйца (2-3).Помешивая довести до кипения и выключить.
Подать с соусом или сметанкой.
Просто,быстро и вкусно