edimdoma.ru
26.05.2021, 8:19:13
Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками, пошаговый рецепт на 1623 ккал, фото, ингредиенты - Стелла Подробнее
Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками
Ингридиенты
- хлеб для сэндвичей - 4 шт.
- груши - 2 шт.
- лук красный - 1 шт.
- сыр с голубой плесенью - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- мед жидкий - 2 ст. л.
- кедровые орешки - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
- На весь экран # шаг 2/9Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
- На весь экран # шаг 3/9Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
- На весь экран # шаг 4/9Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
- На весь экран # шаг 5/9В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
- На весь экран # шаг 6/9Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
- На весь экран # шаг 7/9Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
- На весь экран # шаг 8/9Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
- На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня! поделиться фото 5.0согласны?
Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками, пошаговый рецепт на 1623 ккал, фото, ингредиенты - Стелла
