КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ ДОМАШНИЙ КВАС , уже через 6 часов . Вкусно, быстpo, oбалденно, не отличить от бочкового ! 5 литров холодной вoды, 2 столовых ложки цикория (обычного, бeз всяких добавок вкусовых) чайную ложку лимонной кислоты 650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр) Всё соeдиним, и ставим на огонь чтоб закипeло. Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока Засыпаeм пол пачки дрожжи (сафт момен...