ЗАГОТОВКА «ПОМИДОРНАЯ КОБРА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидор - 5 кг 
● Болгарский перец - 2,5 кг 
● Перец чили - 3–4 шт.
● Укроп - 2 пуч. 
● Кинза - 2 пуч. 
● Петрушка - 3 пуч. 
● Морковь - 3 шт. 
● Подсолнечное масло - 1 стак. 
● Соль - 2,5 ст. л. 
● Чеснок - 20 зуб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры вымойте, разрежьте пополам, пропустите через мясорубку. Помидорное пюре перелейте в кастрюлю, поставьте на огонь, варите после закипания 1 час.У болгарского перца удалите семена и плодоножки, у...