БЛЮДО ДНЯ!!! ЛЮЛЯ - КЕБАБ. В кухнях Ближнего Востока и Центральной Азии издавна пользуются популярностью всевозможные кебабы. Блюда с таким названием, по мнению историков, появились ещё в древней Персии. Вообще, в переводе на русский слово "кебаб" означает "жареное мясо". Разновидностей существует множество. Это и тандыр-кебаб, который готовится в специальной печи тандыре, и шиш-кебаб известный нам как шашлык, и донер-кебаб или по-нашему шаурма. Люля-кебаб, в отличие от всех перечисленны

БЛЮДО ДНЯ!!! ЛЮЛЯ - КЕБАБ. В кухнях Ближнего Востока и Центральной Азии издавна пользуются популярностью всевозможные кебабы. Блюда с таким названием, по мнению историков, появились ещё в древней Персии. Вообще, в переводе на русский слово "кебаб" означает "жареное мясо". Разновидностей существует множество. Это и тандыр-кебаб, который готовится в специальной печи тандыре, и шиш-кебаб известный нам как шашлык, и донер-кебаб или по-нашему шаурма. Люля-кебаб, в отличие от всех перечисленны