Волшебный классический соус болоньезе, на который мне никогда не жалко времени 😁 Я люблю готовить, но больше всего мне нравится готовить мясо. И, конечно, я готовлю его с разными соусами. Болоньезе - один из них. Классический соус "Болоньез" (или "Болоньезе") - это мясной соус с овощами, в котором всё перемешано. Но у нас в семье он почему-то называется "мясным соусом с овощами". Хотя на самом деле в него не входят овощи. В оригинале же в нем присутствуют помидоры, морковь, лук, сельдерей и п…

Волшебный классический соус болоньезе, на который мне никогда не жалко времени 😁 Я люблю готовить, но больше всего мне нравится готовить мясо. И, конечно, я готовлю его с разными соусами. Болоньезе - один из них. Классический соус "Болоньез" (или "Болоньезе") - это мясной соус с овощами, в котором всё перемешано. Но у нас в семье он почему-то называется "мясным соусом с овощами". Хотя на самом деле в него не входят овощи. В оригинале же в нем присутствуют помидоры, морковь, лук, сельдерей и п…