Лилия

Добавлено 1 неделя 6 дней назад в вкусняшки | Категория Еда и напитки

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
 2 морковки
 2 луковицы
 3 средние соленые огурцы (200 г)
 1 банка консервированного зеленого горошка
 соль, перец, майонез по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охлади...
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ  ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг говяжьей или телячьей печени 2 морковки 2 луковицы 3 средние соленые огурцы (200 г) 1 банка консервированного зеленого горошка соль, перец, майонез по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охлади...   Подробнее