ЛИМОННЫЙ КРЕМ

Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!

Что нужно: ?

 2 лимона;
 2 яйца;
 40 г. сливочного масла;
 100 г. сахара, и при желании немножко ванили.

Что делать: ?

1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
2. Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), про...