Как правильно варить говядину для салата и других блюд

✅Ингредиенты
▫ мякоть говядины – 300 г;
▫ лавровый лист – 1 шт;
▫ душистый перец – 2 шт;
▫ горький перец – 2 шт.
▫ соль – 1/2 ч.л.