Кулинарные советы

Как запечь свеклу в духовке

Глазурь для кулича на желатине ✅ Ингредиенты: ▫️ сахарная пудра – 150 граммов; ▫️ вода – 4 столовые ложки; ▫️ желатин – 1 чайная ложка; ▫️ ванилин – 1 грамм.

Из чего делают желатин

Пастуший пирог ✅ Ингредиенты: ▫ телятина - 500 г; ▫ картофель - 800 г; ▫ красный болгарский перец - 115 г; ▫ морковь сочная - 100 г; ▫ лук белый - 115 г; ▫ спаржевая фасоль - 120 г; ▫ чеснок - 1 зубок; ▫ говяжий бульон - 200 мл; ▫ помидоры - 60 г; ▫ мука пшеничная - 15 г; ▫ яйцо - 1 шт; ▫ сливочное масло - 40 г; ▫ сыр твердый - 50 г; ▫ соль, перец - по желанию; ▫ растительное масло без запаха для обжаривания - 30 мл.

Чем можно заменить разрыхлитель ➡️ Что такое разрыхлитель и зачем он нужен ➡️ Состав разрыхлителя ➡️ Какие бывают разрыхлители ▫️ Биологические разрыхлители ▫️Химические разрыхлители ▫️Механический способ ➡️ Чем можно заменить разрыхлитель для теста ➡️ Приготовление разрыхлителя в домашних условиях ➡️ Когда можно не использовать разрыхлитель

Сливочное масло в домашних условиях ✅ Ингредиент: ▫️ фермерское коровье молоко - 3,5 л.

Как засолить селедку в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫ селедка - 2 шт; ▫ очищенная вода - 2 л; ▫ соль каменная - 120 г; ▫ сахар белый - 50 г; ▫ семена кориандра (по желанию) - 0,5 ч. ложки; ▫ ассорти горошин перца - по несколько шт; ▫ лавровый лист - 4-5 шт.

Сухарики в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫ батон – ½ - ¼ шт; ▫ соль – по вкусу; ▫ смесь прованских или итальянских трав – 1,5 ч. л; ▫ оливковое масло – 1-2 ч. л.

Как варить куриное филе в кастрюле ✅ Ингредиенты: ▫ куриное филе – 500 г; ▫ соль – 1 ч.л; ▫ душистый перец – 3 шт; ▫ лавровый лист – 1 шт.

Как правильно варить говядину для салата и других блюд ✅Ингредиенты ▫ мякоть говядины – 300 г; ▫ лавровый лист – 1 шт; ▫ душистый перец – 2 шт; ▫ горький перец – 2 шт. ▫ соль – 1/2 ч.л.

Как варить куриную грудку в кастрюле для салата и супа ✅Ингредиенты ▫ куриная грудка – 500 г; ▫ лавровый лист – 1 шт; ▫ душистый перец – 3 шт; ▫ горький перец – 3 шт; ▫ соль – 1 ч.л.

Как замачивать сушеные лесные грибы

Как приготовить топленое масло в домашних условиях

Как выбрать качественное сливочное масло

Как правильно варить перловку – самые простые способы ✅Полезные свойства перловой крупы ✅Правила выбора качественной крупы ✅Как правильно хранить перловку в домашних условиях ✅Нужно ли замачивать перловку перед варкой ✅Как замачивать перловую крупу перед варкой ✅Сколько варить перловку до готовности ✅Как варить перловую кашу на молоке ✅Как сварить перловую кашу в мультиварке ✅Как варить перловку на гарнир без замачивания ✅Ошибки при готовке перловки

Как и сколько варить перепелиные яйца ➡Чем перепелиные яйца отличаются от куриных ➡- Отличия по внешнему виду ➡- По составу ➡Как выбрать перепелиные яйца ➡Сколько и как хранить перепелиные яйца ➡Сколько варить перепелиные яйца ➡Как варить перепелиные яйца вкрутую ➡Как варить перепелиные яйца всмятку ➡Как легко чистить вареные перепелиные яйца ➡Полезные советы

Как правильно варить свеклу – самые простые способы ➡Польза и вред свеклы ➡Как правильно выбрать свеклу ➡Как подготовить свеклу к варке ➡Сколько варить свеклу ➡Как варить свеклу для винегрета в кастрюле ➡Как варить свеклу в мультиварке ➡Запеченная свекла в духовке ➡Свекольник самый простой ➡Хитрости при варке свеклы

Как правильно варить пшено – самые простые способы

Как варить пельмени в кастрюле – самый простой способ

Как правильно варить макароны – самые простые способы

Как правильно сварить яйца всмятку – самые простые способы

Как сделать панировочные сухари в домашних условиях ✅Что понадобиться блендер с измельчителем - 1 шт; хлеб - опционально; силиконовая лопатка - 1 шт; широкий антипригарный противень - 1 шт; зип-пакеты.

Как варить свежий горох для салата

Как проращивать маш (самый простой способ) ✅Ингредиенты маш; вода.