Варианты блюд для тех, кто устал от банального омлета и глазуньи. 1. Желток на «облачке» Отделите белки от желтков и взбейте их с солью в устойчивую пену. Застелите противень пекарской бумагой, смажьте её маслом. Разделите белковую массу на порции и выложите их на противень. Каждой придайте форму

Варианты блюд для тех, кто устал от банального омлета и глазуньи. 1. Желток на «облачке» Отделите белки от желтков и взбейте их с солью в устойчивую пену. Застелите противень пекарской бумагой, смажьте её маслом. Разделите белковую массу на порции и выложите их на противень. Каждой придайте форму