Готовим вкуснейшее молдавское блюдо по всем правилам.‍🥘🥣 Мититеи Это блюдо молдавской кухни. Очень часто они готовятся на гратаре (решетке) как люля-кебаб, а в зимнее время, конечно же в казане или толстостенной кастрюле. Попробуйте, это вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г свинины 300 г говядины 1 луковица 200 мл минеральной газированной воды 100 мл мясного бульона 1,5–2 ст. л. крахмала 5 зубчиков чеснока 1 ч. л. сухого тимьяна (чабреца) щепотка соды 2–3 лавровых листа соль и...