Самые вкусные соусы

1. Сацебели

Ингредиенты:

 Томатная паста (густая) — 200 г
 Вода — 200 г
 Кинза — 2 пуч.
 Чеснок — 4-5 зуб.
 Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
 Уксус (столовый) — 1 ч. л.
 Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
 Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
 Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и пер...