Томатный соус от Огюста Эскофье Томатный соус чаще подается, как часть блюда, чем, как приправа к нему, имеет сильный аромат, нежную текстуру и при приготовлении требует к себе внимания.

Томатный соус от Огюста Эскофье Томатный соус чаще подается, как часть блюда, чем, как приправа к нему, имеет сильный аромат, нежную текстуру и при приготовлении требует к себе внимания.