ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ 
 
Ингредиенты на 3 л. банку: 
 
помидоры 
3 сладких перца 
4 зубчика чеснока 
4 луковицы 
1 горький перец 
 
Маринад: 
1 л.воды, 
1 ст. масла 
1 ч.л.соли 
3 ст.л. сахара 
6 горошин перца 
6 лавровых листьв 
1/2 ст. 6% уксуса 
 
Приготовление: 
 
Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и сно...